یکی از بخش های هر سفر به خرید سوغاتی اختصاص دارد و گردشگران در سفر به شهرها و کشورهای مختلف به دنبال بهترین سوغات آنجا هستند. شاید برای شما هم مانند بسیاری از گردشگران که قصد سفر به ترکیه را دارند، این سوال پیش آمده که سوغات استانبول چیست؟ کدام محصولات را به عنوان یادگاری از استانبول بخریم؟ استانبول به عنوان یکی از توریستی ترین شهرهای ترکیه دارای سوغاتی های مختلفی است که هر کدام ارزشو زیبایی مخصوص به خود را دارند. شما با هر سلیقه ای می توانید از بازارهای مختلف استانبول سوغاتی دلخواهتان را بخرید. برای آشنایی بیشتر با سوغات استانبول پیشنهاد می کنیم تا انتهای این مطلب همراه هارا گدیم باشید. قصد داریم به طور جاکع و کامل سوغاتی های جذاب استانبول ترکیه را به شما معرفی کنیم.
مهمترین و معروف ترین سوغات استانبول
استانبول از آن دسته از شهرهای گردشگری است که سوغاتی های متنوع و متعددی دارد. شما می توانید در سفر به این شهر محصولات مختلفی را به عنوان یادگاری برای خود یا دوستان و آشنایان بخرید. سوغات استانبول به طور کلی به دو دسته خوراکی ها و صنایع دستی تقسیم می شوند که موارد زیر از مهمترین و معروفترین آنها هستند.
خوراکی ها و مواد غذایی مختلف همیشه جزو پرطرفدارترین سوغات هر شهر محسوب می شوند. آشنایی با فرهنگ غذایی مقاصد سفر برای گردشگران لذت بخش است و ترجیح می دهند از میان خوراکی های سوغاتی های هیجان انگیز و خوشمزه ای را انتخاب کنند. خوراکی های سوغات استانبول عبارتند از:
باقلوا
اصلا نمی شود به ترکیه و استانبول سفر کرد و به سراغ شیرینی باقلوا نرفت. باقلوا یکی از لذیذترین خوراکی های استانبول است که به عنوان معروفترین سوغاتی خوراکی این شهر نیز شناخته می شود. باقلوا ترکی انواع مختلفی دارد که می توانید آنها را در بسته بندی های شیک به عنوان سوغات بخرید.
باقلوا شیرینی سنتی ترکیه و استانبول محسوب می شود که طرفداران زیادی دارد. این شیرینی منحصربفرد از دستور پخت خاصی برخوردار بوده که شاید در هیچ کجای جهان به خوش طعمی آن نتوانید پیدا کنید. بنابراین پیشنهاد می کنیم در سفر به استانبول علاوه بر اینکه خودتان طعم این شیرینی را می چشید، مقداری از آن را نیز به عنوان شوغات استانبول همراه خود بیاورید.
راحت الحلقوم
از دیگر خوراکی های خوشمزه ترکی که در لیست سوغات استانبول جایگاه ویژه ای دارد، می توان به راحت الحلقوم اشاره کرد. راحت الحلقوم نیز نوعی شیرینی محسوب می شود و در شکل ها و طرح های مختلف با طعم های گوناگون تولید می گردد.
از آنجایی که این خوراکی نرم بوده و خوردن آن بسیار راحت و لذت بخش است، به آن راحت الحلقوم گفته می شود. این شیرینی که در ترکی به لوکوم شهرت دارد، همانند راحت الحلقوم های ایرانی درست می شود. نمونه های پسته ای، پرتقالی، لیمو، گلاب و دارچین آن طرفداران زیادی دارند.
چای ترکی
شاید شما هم در سفر به استانبول متوجه کافه های فراوان این شهر شده اید. کافه هایی که در آنها مردم در حال نوشیدن یک چای سیاه با استفاده از لیوان های کمرباریک زیبا و جذاب هستند. این چای سیاه که نوشیدنی اصلی و محبوب ترک ها محسوب می شود، یکی دیگر از سوغات استانبول است.
اگر از عاشقان چای هستید، حتما علاوه بر نوشیدن چای سیاه در یکی از کافه های استانبول، مقداری از آن را به عنوان سوغات و یادگاری تهیه کنید. در کنار چای سیاه می توانید از دمنوش های گیاهی متنوعی همچون دمنوش گل سرخ نیز بخرید.
ادویه
همانطور که می دانید ترک ها آشپزهای ماهری هستند و در ترکیه تنوع غذایی زیادی وجود دارد. یکی از دلایل شهرت و طعم به یادماندنی غذاهای ترکی، استفاده از ادویه های باکیفیت است. برای علاقمندان به آشپزی ادویه های ترکی می تواند یک سوغاتی هیجان انگیز و جذاب باشد. اگر خودتان اهل آشپزی هستید یا در بین اعضای خانواده و دوستان و آشنایی علاقمند به آشپزی دارید، پیشنهاد می کنیم حتما مقداری از ادویه های ترکی به عنوان سوغات تهیه کنید.
شما می توانید این ادویه ها را به صورت فله ای یا بسته بندی شده بخرید. با اینکه ادویه های فله ای از نظر هزینه ای به صرفه تر هستند اما مدل های بسته بندی شده به خاطر حمل و نقل راحتتر گزینه مناسبی برای سوغاتی محسوب می شوند.
قهوه
استانبول را می توان بهشت عاشقان قهوه معرفی کرد. قهوه ترکی یکی از بهترین و خوشمزه ترین انواع قهوه است که علاوه بر ساکنین استانبول، بسیاری از گردشگران نیز طرفدار آن هستند. حتما در سفر به استانبول به کافه های جذاب مختلف این شهر سری بزنید و پس از نوشیدن یک فنجان قهوه ترکی خوش طعم و خوش عطر، مقداری از آن را به عنوان سوغات استانبول بخرید.
این سوغاتی خاص را هر زمان استفاده کنید، قطعا خاطرات سفر به ترکیه برایتان زنده خواهد شد. با بردن قهوه ترکی برای خانواده و دوستان می توانید آنها را نیز در لذت سفر خود شریک کنید.
سوغات استانبول، صنایع دستی
همانطور که گفتیم سوغاتی های استانبول متنوع هستند و فقط به خوراکی های مختلف ختم نمی شوند. شما می توانید از میان صنایع دستی و کارهای هنری هنرمندان این شهر نیز به عنوان سوغات محصولاتی را انتخاب کنید. موارد زیر را می توان اصلی ترین و محبوب ترین صنایع دستی سوغات استانبول معرفی کرد:
سرامیک های ایزنیک
ایزنیک یکی از شهرهای قدیمی ترکیه است که به عنوان محل تولید کاشی و سرامیک های فیروزه ای منحصربفرد در قرن دهم هجری شناخته می شود. این کاشی و سرامیک ها به قدری زیبا می باشند که نگاه هر گردشگری را به خود مجذوب می کنند. اگر در استانبول گشت و گذار کرده و از مجموعه های تاریخی آن مانند مسجد ایصوفیه، کاخ توپکاپی و … دیدن کرده باشید، حتما نمونه هایی از این کاشی و سرامیک ها را در معماری این مکان ها دیده اید.
امروزه نمونه های مختلفی از این کاشی و سرامیک ها در قالب ظروف و اشیا هنری به عنوان سوغات استانبول عرضه می شوند. شما می توانید انواع بشقاب، کاسه، گلدان، مجسمه ها و دکورجات زیبا سرامیکی را از بازارهای مختلف استانبول تهیه کنید.
چشم نظر
اگر به دنبال یک سوغاتی تزئینی خاص و متفاوت هستید، پیشنهاد می کنیم از میان سوغات استانبول، چشم نظر را انتخاب کنید. بد نیست بدانید که ترک ها نیز همانند ایرانیان به چشم زخم و چشم زدن اعتقاد زیادی دارند؛ از این رو برای دور کردن این بلا از شیشه های آبی رنگی که در میانه آنها یک چشم وجود دارد استفاده می کنند.
طبق باور افراد این اشیا تزئینی که می توانند به عنوان آویز برای دکوراسیون منزل یا حتی به عنوان گردنبند و دستبند استفاده شوند، توانایی دور کردن انرژی های منفی را دارند و از بروز اتفاقات و حوادث جلوگیری می کنند. شما می توانید هر مدل از چشم نظر را به عنوان یک یادگاری جذاب از سفر به استانبول تهیه کنید.
فرش و گلیم
با اینکه ایران مهد فرش و فرش بافی محسوب می شود اما نمی توان از قالیچه های ترکی نیز گذشت. از دیگر سوغات استانبول می توان به انواع فرش و گلیم دست بافت اشاره کرد که اکثر آنها حالت تزئینی دارند. شما می توانید برای زیباتر کردن دکوراسیون منزل خود یا دوستان و آشنایان یک تابلو فرش پرنقش و نگار ترکی را انتخاب کنید.
حوله های ترکی
حوله های ترکی جزو بهترین و باکیفیت ترین حوله ها محسوب می شوند. زیرا آب را به خوبی جذب می کنند و ماندگاری بالایی دارند. این حوله های لطیف دیگر سوغات استانبول هستند که در طرح و رنگ های گوناگون تولید می شوند. دستبافت بودن این حوله ها ارزش آنها را دوچندان کرده است. البته مدل های ماشینی نیز در میان این حوله ها دیده می شود که توصیه می کنیم هنگام خرید حتما دقت لازم را داشته باشید تا اشتباهی به عنوان دست باف به شما معرفی نکنند.
صابون سیاه
صابون سیاه را شاید نتوان یک صنایع دستی به شمار آورد اما جزو سوغاتی های معروف استانبول است. این نوع صابون سنتی هیچگونه ماده شیمیایی ندارد و تمام ترکیبات آن طبیعی است. ترکها از این صابون به عنوان یک لایه بردار بسیار قوی استفاده می کنند که می تواند به صورت معجزه آسایی پوست را براق و روشن کند.
جذوه
اگر از علاقمندان به قهوه به ویژه قهوه ترک باشید، جذوه می تواند بهترین گزینه برای خرید سوغات از استانبول محسوب شود. جذوه ظرف مسی مخصوص دم کردن قهوه ترک است که از زمان های قدیم در ترکیه مورد استفاده قرار می گرفته است. ترکها با استفاده از جذوه قهوه را در شن دم می کنند که طعم و کیفیت قهوه را بسیار بالا می برد.
جذوه را می توانید هم برای دم کردن قهوه و هم به عنوان یک وسیله دکوری و تزئینی استفاده کنید. برای خرید این سوغات منحصربفرد استانبول باید به سراغ مغازه های قهوه فروشی و فروشگاه های صنایع دستی مراجعه کنید.
جواهرات
اگر از نظر مالی محدودیتی ندارید و می خواهید یک سوغاتی ویژه برای شخصی خاص یا برای خودتان از سفر به استانبول تهیه کنید، توصیه می کنیم به سراغ جواهرات ترکی بروید. ترکیه در گذشته به عنوان یکی از کشورهای مطرح در زمینه طراحی و ساخت طلا و جواهر شناخته می شود. در زمان پادشاهان عثمانی صنعتگران زیادی انواع مختلف جواهرات را تولید می کردند.
با گشت و گذار در بازارهای مختلف استانبول مخصوصا بازار بزرگ این شهر می توانید مغازه های فروش جواهرات زیادی را پیدا کنید. در این مغازه های انواع اشیا تزئینی با جواهرات مختلف مانند گردنبند، دستبند، گوشواره و … وجود دارد که از نظر زیبایی شهرت جهانی دارند.
محصولات چرمی
ترکیه به عنوان یکی از تولید کنندگان بزرگ و مشهور محصولات چرمی شناخته می شود. حتما شما هم در بازارهای کشور خودمان این محصولات را دیده اید. اگر به دنبال یک سوغاتی خاص از استانبول هستید، می توانید به سراغ محصولات چرمی مختلف مانند کیف، کمربند، کفش و … بروید.
سخن پایانی
سوغات استانبول تنوع بالایی دارد و برای انتخاب بهترین آنها شاید با کمی چالش مواجه شوید. ما در هارا گدیم سعی کردیم معروفترین این سوغاتی ها را معرفی کنیم تا کار راحتی در خرید پیش رو داشته باشید. توصیه می کنیم برای تهیه سوغاتی به بازارهای مختلف استانبول سر بزنید و پس از گشت و گذار کامل مورد مناسب و مورد نظر را بخرید. امیدواریم با استفاده از مطالب ارائه شده بتوانید بهترین سوغاتی استانبول را انتخاب و تهیه کرده تا هر زمان با دیدن آن خاطرات خوش سفر برایتان زنده شود.
